装饰厨房时应该注意以下几个方面的问题:
1.管道。厨房里的管道很多,为了美观可以用吊厨等把管道遮蔽起来。
2.餐橱。厨房里应该有餐橱用来放餐具,避免餐具暴露在外。如果餐具暴露在外,
那么就很容易沾上油污,很难清洗,所以餐橱应该尽量封闭,并将各种餐具分别类存
放,既方便又整洁。
3.操作平台的高度。在厨房干活,操作平台的高度对于防止疲劳和灵活转身起到
决定性作用。如果你长时间地屈体向前20度,那么你的腰就会疼。所以一定要以自己
的身高来决定操作平台(通常操作平台的高度应为80-85厘米)的高度。
4.地面。好选用防滑地砖,而且接缝要小,以减少污垢的积藏。
5.吊柜与操作平台之间的间隙可以利用起来,用来放置一些烹饪时所需要的用具。
6.墙面。好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。
7.厨房里的矮柜好做成抽屉。
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